Новинки
Свернуть
Меню ножей
Корзина

Ваша корзина пуста

Новости

Узбекские ножи от компании «Русский булат»

Опубликовано

Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Сегодня расскажу о ножах кухонного типа, я уже рассказывал.

Это нож «Шинковочный малый». Рукоять цельнометаллическая, здесь сталь D2. Из всех кухонных ножей, что у меня были, самый оптимальный, мне всех лучше понравилась на кухонных ножах сталь D2. Этот кухонник сделан из нее. Ручка удобная, нормальная. Кстати, у нас для них сейчас чехлы, т.е. его можно подарить повару, еще как-то. Но больше я хотел бы все же рассказать не про этот нож, а у меня просили рассказать про узбекские.

Это, кстати, эффект, о котором я говорил – рукоять как будто лаченная, а на самом деле это закоксовалась олифа. Но так она будет чуть-чуть клеиться, т.е. ее нужно уже дома тряпочкой с растительным маслом смыть. Она не будет так блестеть, но зато она будет как кость.

Один из ножей, которые мы выпускаем, так называемый «Узбекский большой». Он тонкий. Какое у него преимущество? Наверное, нужно будет как-нибудь чтобы преимущество повар профессиональный показал. Во-первых, это гарда – все-таки у узбеков они для войны тоже подходили. Национальная форма. Здесь нож цельнометаллический.

Это – азиатская форма, т.е. узбекские, таджикские, это – рукоять скопирована с европейских ножей кухонных. Тут кому что удобно, сказать сложно. У моего сына такого типа нож на кухне, я сам пользуюсь «узбеком», но не большим, а который поменьше. Он тоже из D2, тоже цельный, тут рукоять венге.

Венге – дерево хорошее, не берет в себя влагу, немножко дает ворс, но от этого дерево делается еще только в руке более удобно. Но оно колкое, т.е. если по нему стучать или она будет падать, то очень большая вероятность, что с ножом что-то случится.

Здесь оба ножа цельные, накладные плашки, есть они у нас и всадные, они будут немножко полегче. Это форма ножа, с которого мы начинали, у нас практически он в одной только этой был форме. У меня на кухне такой, только не цельный, а всадной. И кто любит побольше, большой нож, развесовочка у него хорошая.

Сравнивать эти три ножа, наверно, надо в руке подержать или кто к чему привык. Но этот рисовал изначально дизайнер по своим каким-то канонам, а эта рукоять придумана народом, отработана столетиями.

Кстати, опять, не сочтите за нескромность, первые узбекские ножи из жесткого дамаска также начали делать мы в свое время. Это примерно в то же время, когда и филейники мы начали. Там тоже есть очень интересная сложность: плоскость большая и он очень тонкий, когда калишь, он гофру дает. Узбекский нож, он должен быть тонкий и плоскость должна быть сведенная.

Я вам сравнил два цельнометаллических ножа. Они не цельнометаллические будут чуть по-другому выглядеть. Но вот два цельнометаллических ножа, они так выглядят по размеру, причем рукоять у большого цельнометаллического короче, чем у малого.

Подробности на сайте, заходите, у нас большой выбор кухонных ножей, смотрите, оставляйте отзывы. До свидания!

Супер бюджетные ножи

Опубликовано

Сегодня я делаю небольшой анонс, наконец-то мы сделали приспособление для того, чтобы можно было выпускать дешевые ножи. Данные ножи из дамаска, рукоять – материал такой, полурезина – полупластмасса, но внутри жесткий, наощупь мягкий.

В чем фишка этих ножей? Ручка здесь взята от «Грибника», а форм будет, я думаю, штук 20 разных, в том числе и «Грибники» будут. Самое главное, что при очень низкой себестоимости данной рукояти мы можем фактически ножи по цене клинков продавать, т.е. порядка 1500 – 2000 рублей, в ближайшее время они будут.

Понятно, что это не берестяная рукоять, понятно, что здесь душа мастера вкладывается только в клинок. Скажем, это ножи полуручной работы: клинок ручной, а рукоять нет. Но те люди, кто берет, кому просто нужно поработать, я думаю, как раз люди с небольшим достатком денежным, особых денег нет, а нож нужен – как раз для них это будет, я думаю, очень большим сюрпризом.

И сейчас, буквально это первые ножи, мы сегодня начали, я почищу рыбину. Осталась у меня рыбка с рыбалки, правда сам у себя я форель не ловлю, мне ее жалко. Ребята ловили, я у них взял одну. Я хочу посмотреть, как она себя ведет, даже не столько рыбину почистить.

В рыбьей слизи не скользит абсолютно. Я ее специально сейчас испачкал, не скользит вообще – и насечка работает, и сам материал, полурезина, очень даже ничего. По нескользкости, мне кажется, рукоять конкурирует даже с кожей, т.е., как минимум, даже интересней бересты себя ведет. Я еще жир сейчас возьму рыбий, специально измажу – даже после всего этого, я нож зафиксировал, очень даже хорошо.

Я сам для себя сделал открытие – шикарно в руке. Недостаток какой? Есть небольшой шов, но учитывая цену в 1500 – 2000 рублей, т.е. цену за рукоять мы не ставим, это будет практически скидка. Я вам все показал, так что теперь дешевые ножи скоро наши ножи из дамаска, из других сталей будут более доступны. Те ножи мы также будем делать, но такое вот дополнение.

Всего доброго! До свидания!

Рекомендую посмотреть набор ножей для кухни

Выставка ножей в Москве — «Клинок – традиции и современность»

Опубликовано

Приглашаем на наш стенд: Русский булат — № 22.1 и 6.1

Выставка Клинок Москва width=

Трофейная платная рыбалка на Калугу и Белугу

Опубликовано

logo-clubrusfishing-big

ПРИГЛАШАЕМ НА РЫБАЛКУ В НАШ КЛУБ!

1) Трофейная рыбалка: Белуга, Калуга (навеска до 40 кг)
2) Форель, Ленский осетр, Русско-ленский осетр, Карп (навеска до 6 кг.)

Сайт клуба: http://clubrusfishing.ru/

Телефон для бронирования: +7-910-792-9221
Адрес: Россия, Павловский район, деревня Чудиново, озеро Кошкино
GPS-координаты: 55.984867, 43.376697

Подробнее можно прочитать на сайте http://clubrusfishing.ru/

Подарочный нож Тигр. Подробный обзор.

Опубликовано

Здравствуйте, уважаемые дамы и господа, любители ножей!

В этот замечательный осенний день я выполняю очередной заказ на обзор. Заказ был давно обзора на этот подарочный нож, но возможности не было – на складе у нас его не было. Сейчас под выставку появился, и я сразу его сейчас сделаю.

О самой модели «Тигр». Модель выпускается, по-моему, с 1999 года. Большой популярностью модель никогда не пользовалась. Один раз как-то на очередной сертификации мы даже хотели не продлевать сертификацию и буквально сразу же пришел заказ на 50 ножей «Тигр». Как сейчас помню, Тюмень куда-то ребята брали – то ли бригада охотников, то ли еще что.

Откуда модель пошла? Это подарочный сейчас, с чехлом, а изначально он шел с такой гардой, немножко пяточка поуже, они на сайте есть. Лезвие практически без изменения. Фишка этого лезвия в чем заключается? Этот угол при наличии гарды, он больше 70 градусов, и поэтому нож к оружию не относится.

Изначально идея создать этот нож родилась таким образом. Я когда в журнале «Охота и охотничье хозяйство», не помню за какой год, но в последние предперестроечные годы, может 1989, была статья и были фотографии американских ножей, и они были с подпальцевыми выемками. Как сейчас помню, на одном все были выемки, а на одном только две. Кому-то, наверное, из охотников, кто постарше, наверняка даже запомнились эти ножи. Причем один нож, спуск у него был как бы «рыбкой» типа дропа.

Перейти к полной статье…

Приглашаем на выставку Охота и рыболовство на Руси, Москва осень 2017

Опубликовано

Наш стенд Русский булат № Н32.2 и Н2.2

Будет много новинок!
Дата: 14-17 сентября 2017года
Адрес: Москва, ВДНХ, Павильон №75
Режим работы с 10 до 18, воскресенье с 10 до 16

vistavka-klinok-vesna2017

Ножи с цельной рукоятью из пластика

Опубликовано

Какой нож взять на охоту?

Опубликовано

Этот фильм в основном для охотников. Я хочу сказать, что буквально через несколько дней открывается охота на болотно-луговую дичь – это дупель, бекас, гаршнеп, коростель и погоныш. С 5 августа уже открывается боровая, добавляется к этим тетерев, куропатка, перепелка. Может быть, я больше даже к начинающим охотникам, какой нож взять на охоту. Поскольку мы сейчас говорим просто о ноже и просто об охоте, естественно, не планируется каких-то особенных разделок, надо чтобы был в ягдташе нож. В прошлом году у меня постоянно весела на поясе «Финка НКВД» с чехлом от Эрика, к сожалению, зимой на рыбалке она потерялась. И такой вопрос: что я, например, повешу на ягдташ?

Какой нож человек с собой возьмет? Складник? Может, наверно, и складник, но это все-таки карманный нож. На охоте все-таки должен быть нож не складной. Какой бы я дал совет, имея охотничий стаж больше, чем многие зрители, которые нас смотрят, живут (я имею в виду молодых зрителей и комментаторов). Я наверно, посоветовал бы нож из нержавейки все-таки. Из какой нержавейки? Я всегда, нет у меня сейчас такого, что: «Мужики, купите именно Elmax», потому я на Elmax. Да, Elmax хорошая сталь. Есть деньги – конечно, Elmax.

Перейти к полной статье…

Как выбрать рыбацкий нож

Опубликовано

Здравствуйте, уважаемые любители ножей, охотники и рыболовы!

Сегодня в первую очередь я, наверное, не столько для любителей ножей фильм снимаю и не столько для охотников, сколько для рыбаков. И речь сегодня пойдет вот о чем. У меня есть фильм «Как выбрать охотничий нож». Судя по лайкам, людям он понравился. И учитывая то, что рыбалкой я начал заниматься еще раньше, чем охотой, и продолжаю этим заниматься, я хочу сейчас повторить этот фильм, только как выбрать рыбацкий нож.

Рыбацкий нож, по сути дела, выбрать еще проще, чем охотничий. Процентов 70, наверное, рыбаков у нас в стране пользуются китайскими складниками за 10 рублей. Причина: утопил – не жалко. Да и работа ножа на рыбалке: ночевки – топор, рыбы, как правило, много никто и не ловит, наверно, можно и складником. Хотя, если, допустим, брать какой-то элитный складник для этого, его на рыбалке будет жалко. И не столько жалко будет, скажем, нож обыкновенный такой, например, как модель «Сокол» по форме. Его помыл – все, а складник – там везде набьется эта слизь, грязь, т.е. разделывать складником рыбу – это не совсем правильно, на мой взгляд, от запаха не избавиться. И разницу между складником, на самом деле, за 20 000 и за 200 рублей вы почувствуете только в стали. Это равносильно, как на легковом «Мерседесе» по полям ездить. Сразу говорю, не нужно.

Есть люди, эстеты, которым не все равно, скажем так, правильные любители ножей. Потому что я сейчас говорю не только для рыбаков, но и для любителей ножей, которым тоже, наверное, будет интересно, какой нож лучше для рыбалки. Сразу хочу сказать, что все рыбаки подразделяются на два типа: которые считают, что насечка не нужна для ножа («рыбочистка»), и другие, кто ей попользовался, считают, что для рыбалки все-таки должна быть «рыбочистка» — это два принципиально разных взгляда.

Перейти к полной статье…

Две реплики. Нож разведчика НР-40 и НР-43 Вишня

Опубликовано

Здравствуйте, уважаемые зрители нашего канала, любители ножей, наши подписчики!

Сегодня я напоминаю про наши реплики, которые мы делаем. Я их специально не стал все в один фильм, потому что фильм длинный. Не все любят смотреть фильмы по часу, и это правильно. Сегодня расскажу о давно выпускаемых нашей компанией – это нож «Вишня» и «НР-40». Но в данном случае я его взял не в деревянном чехле, а в кожаном чехле. Во-первых, напомнить, что в деревянном чехле он стоит дороже значительно – подгонка чехла и т.д., и очень много людей покупают этот нож именно в простом чехле.

Если кому-то реплика нужна, понятно, это деревянный чехол и металлические накладки. Здесь венге ставим. Здесь ставим такую же круглую. Здесь она заполированная, кстати, потому что на оригинале также было. Оригинал сами понимаете, какой он был. Там была обыкновенная деревяшка, покрашенная в черный цвет, и ножны в черный цвет. Почему в черный? Чтобы максимально не бросалось в глаза.

Что еще хочу сказать об этом ноже? У него изогнутая града. И на всех, я в каталогах даже видел реплики тоже, скажем, «НР-40», только выпускаемых разными предприятиями, там были гарды и в обратную сторону. Но тот, который самый массовый был, у него гарда загнутая была сюда. Потому что приемы владения ножом, они были стандартные, их было не так-то много – они были рассчитаны на нейтрализацию. Это удар сверху и удар, когда, допустим, нейтрализовывали часового, т.е. режущее движение на себя, также удар снизу острием вверх, т.е. удар колющий вспарывающий.

Перейти к полной статье…

Мобильная версия



перетащите
сюда нож
Drop Cart Empty

Load Spinner

0 руб.

Оформить